菌體蛋白

名稱:菌體蛋白

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詳細介紹:

1、蛋白質含量高,約含70%,其中氨基約58%-62%。氨基中蛋氨酸和賴氨差異較大,主要是由于原料不同。其中雙城產味精蛋白蛋氨酸含量較高(2.94%,豆粕為0.62%),賴氨含量也較高(2.45%,豆粕為2.66%

2、谷氨含量較高(9.41%,豆粕為7.71%),可提高飼料的鮮味,具有誘食作用。

3、具有發酵產品的1、蛋白≥95% 灰分8% 水分8%

2、蛋白≥70% 灰分6% 水分6%

3、蛋白≥90% 灰分8% 水分7%

產品介紹:菌體蛋白是谷氨酸渣利用谷氨酸棒桿菌和由蔗糖、糖蜜、淀粉或其他水解液等植物源成分及銨鹽(或其他礦物質)組成的培養基發酵生產L-谷氨酸后剩余的固體殘渣。菌體經滅活、分離、干燥后得到的產品。

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